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作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。
在发面的过程中会有微生物生成,面团发起后会变,加碱中和,才能出美味的面食
印染用作软水剂。
制革用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。
轻质纯碱可以作为橡胶的填充剂使用。
水处理,用石灰纯碱法软化水质,石灰一般用于去除水中的碳盐硬度,纯碱用于除去非碳盐硬度。
2007年全年中国纯碱产量1771.8万吨,同比增长13.1%。增长率比上年提高2.6个百分点。纯碱出口全年170.6万吨,同比增长-5.7%。表观消费量1605.2万吨,同比增长14.7%。价格由年初的平均1500元/吨上升至年末1800元/吨,上涨幅度20%。
“十一五”期间中国纯碱工业发展为:加快产品结构调整、继续增加重质纯碱生产能力和产量、继续增加干铵的能力和产量;进一步提高联碱法纯碱质量;努力降低能耗和物耗,降低成本;严格控制新增能力,推动行业战略性重组;实施国际化经营战略和资源战略。
到2010年中国重质纯碱产量要达到60%以上;干铵产量达到80%以上;能耗、物耗达到国际水平;纯碱出口量达到200万吨。
玻璃制造、清洁剂、冶金工业、造纸工业、食品加工。
1、玻璃制造:碳酸钠是玻璃制造中的主要原料之一,可以降低玻璃的熔点,改善玻璃的稳定性和机械强度。
2、清洁剂:碳酸钠可以用于清洁剂的制作,例如洗衣粉、洗洁精等。它能够去除污渍和油脂,使物品表面更加干净。
3、冶金工业:在冶金工业中,碳酸钠可以被用作脱硫剂和脱氧剂,帮助去除铁水中的硫和氧。
4、造纸工业:碳酸钠在造纸工业中用作蒸煮剂,可以提高纸张的亮度和白度。
5、食品加工:碳酸钠也可以在食品工业中用作酸度调节剂、稳定剂和膨松剂等。